L’eau n’est pas seulement l’ingrédient principal de nos bières. C’est une ressource essentielle, fragile, et au cœur de notre responsabilité envers la planète. Chez Asahi, nous avons fait de sa préservation un engagement prioritaire, avec un objectif ambitieux : atteindre 2,75 litres d’eau pour produire un litre de bière d’ici 2030 dans l’ensemble de nos brasseries européennes.

Cet objectif s’inscrit dans une vision simple : produire mieux, avec moins.
Depuis plus de dix ans, nous avons déjà réduit notre consommation d’eau de plus de 40 %, grâce à l’optimisation de nos processus et à l’intégration de technologies plus économes. Aujourd’hui, notre moyenne européenne est de 2,82 litres par litre de bière — l’une des plus basses du secteur.

La prochaine étape consiste à aligner toutes nos brasseries sur ce standard de performance. Cela implique des investissements importants : systèmes de gestion intelligente de l’eau, amélioration du traitement et de la réutilisation interne, modernisation des installations, mais aussi partenariats locaux pour protéger durablement les ressources hydriques des régions où nous opérons.

Au-delà de la performance technique, cet engagement reflète notre manière de concevoir le brassage : comme un acte de respect envers la nature et les territoires qui nous accueillent.
Préserver l’eau, c’est préserver la qualité, l’avenir et l’authenticité de nos bières.

En France, cette démarche nous permet de répondre à une attente forte des consommateurs : choisir des produits responsables, transparents et cohérents avec les enjeux écologiques actuels. Pour nos partenaires CHR et distributeurs, c’est la preuve que nos marques avancent dans une direction durable, exigeante et alignée avec les standards internationaux les plus élevés.

L’eau accompagne toutes les étapes de notre production. La protéger aujourd’hui, c’est garantir que chaque bière reflète demain l’excellence et l’intégrité d’Asahi.